Колбасы варено-копченые. Технические условия.

ГОСТ-Р 67 Технология пищевых продуктов 67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты 67.120.10 Мясо и мясные продукты

Колбасы варено-копченые. Технические условия.

67.120.10 Мясо и мясные продукты

ГОСТ Р 55455-2013 Колбасы варено-копченые. Технические условия.

Описание:

Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты - варено-копченые колбасы и колбаски (далее - колбасы): категории А - "Баранья", "Деликатесная", "Любительская", "Московская", "Мускатная", "Русская", "Сервелат", "Сервелат Губернский", "Славянская", категории Б - "Свиные колбаски", предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок.
Требования к качеству и обеспечивающие безопасность колбас указаны в 4.2, к маркировке - в 4.4, к упаковке - в 4.5.

Статус: ТР ТС 034/2013
Приказ : Приказ ЦСМ №37-СТ от 23.04.2015
Количество страниц: 16
Цена: 816 сом

В корзину

Недавно добавленные

Предпросмотр

Мясо и мясные продукты. Метод определения глюконо-б-лактона

ГОСТ Р 51197-98 Мясо и мясные продукты. Метод определения глюконо-б-лактона

Цена

816 сом

Предпросмотр

Соки фруктовые и овощные. Метод определения лимонной кислоты.

ГОСТ Р 51129-98 Соки фруктовые и овощные. Метод определения лимонной кислоты.

Цена

816 сом

Предпросмотр

Соки фруктовые и овощные. Метод определения D-изолимонной кислоты.

ГОСТ Р 51128-98 Соки фруктовые и овощные. Метод определения D-изолимонной кислоты.

Цена

816 сом

Предпросмотр

Соки плодовые и овощные. Потенциометрический метод определения формольного числа.

ГОСТ Р 51122-97 Соки плодовые и овощные. Потенциометрический метод определения формольного числа.

Цена

816 сом

Предпросмотр

Техника пожарная. Огнетушители передвижные. Общие технические требования. Методы испытаний.

ГОСТ Р 51709-2001 Техника пожарная. Огнетушители передвижные. Общие технические требования. Методы испытаний.

Цена

816 сом

Предпросмотр

Совместимость технических средств электромагнитная. Устойчивость оборудования проводной связи к электромагнитным помехам. Требования и методы испытаний.

ГОСТ Р 50932-96 Совместимость технических средств электромагнитная. Устойчивость оборудования проводной связи к электромагнитным помехам. Требования и методы испытаний.

Цена

816 сом

Предпросмотр

Мясопродукты. методы определения пенетрации конусом и игольчатым идентором.

ГОСТ Р 50814-95 Мясопродукты. методы определения пенетрации конусом и игольчатым идентором.

Цена

816 сом

Предпросмотр

Установки непосредственного приема программ спутникового телевизионного вещания. Классификация. Основные параметры. Технические требования. Методы испытаний.

ГОСТ Р 50788-95 Установки непосредственного приема программ спутникового телевизионного вещания. Классификация. Основные параметры. Технические требования. Методы испытаний.

Цена

816 сом