Настоящий  стандарт  устанавливает  требования  и  руководство  по  организации  программ проверки квалификации (лабораторий) для микробиологических исследований: 
a) пищевых продуктов и напитков;
b) кормов для животных;
c) окружающей среды при производстве пищевых продуктов и обращении с ними;
d) первичных стадий производства.
Настоящий  стандарт  также  потенциально  применим  к  микробиологическому  исследованию воды, которая используется либо в производстве пищевых продуктов, либо сама считается пищевым 
продуктом по национальному законодательству. 
Настоящий стандарт касается технической организации и осуществления программ проверки квалификации, а также статистической обработки результатов микробиологических исследований. 
Настоящий стандарт разработан для использования совместно с ISO/IEC 17043 и ISO 13528 и относится  только к областям,  где  необходимы  конкретные  или  дополнительные  требования  для проверки  квалификации  и  обработки  микробиологических  анализов  для  областей,  установленных в первом абзаце.