ГОСТ 11839-75 Гипофизы крупного рогатого скота, овец, коз и свиней. Методы контроля
ГОСТ 5110-55 Крупный рогатый скот для убоя. Определение упитанности.
ГОСТ 18292-2012 Птица сельскохозяйственная для убоя. Технические условия
ГОСТ 32881-2014 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания нестероидных противовоспалительных лекарственных средств с помощью высоко-эффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
ГОСТ 32855-2014 Требования при выращивании и откорме молодняка крупного рогатого скота на мясо для выработки продуктов десткого питания. Типовой технологический процесс
ГОСТ 31778-2012 Мясо. Разделка свинины на отрубы. Технические условия.
ГОСТ 32227-2013 Олени для убоя. Оленина в тушах и полутушах. Технические условия
ГОСТ 32225-2013 Лошади для убоя. Конина и жеребятина в полутушах и четвертинах. Общие технические условия.
