ГОСТ 31094-2002 (ИСО 7495:1990) Мука пшеничная. Определение содержания сырой клейковины механизированным способом (ISO 7495:1990, MOD)
ГОСТ 31092-2002 (ИСО 729:1988) Семена масличные. Определение кислотности масел (ISO 729:1988, MOD)
ГОСТ 31090.4-2002 (ИСО 5530-4:1991) Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с применением альвеографа (ISO 5530-4:1991, MOD)
ГОСТ 31090.3-2002 (ИСО 5530-3:1988) Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение водопоглощения реологических свойств с применением валориграфа (ISO 5530-3:1988, MOD)
ГОСТ 31090.2-2002 (ИСО 5530-2:1997) Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с применением экстенсографа (ISO 5530-2:1997, MOD)
ГОСТ 31090.1-2002 (ИСО 5530-1:1997) Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение водопоглощения и реологических свойств с применением фаринографа (ISO 5530-1:1997, MOD)
ГОСТ 31041-2002 (ЕЭК/ООН FFV-27) Горох лущильный для потребления в свежем виде. Технические условия
ГОСТ 28418-2002 (ИСО 2171:1993) Зерно и продукты его переработки. Определение зольности (общей золы) (ISO 2171:1993, MOD)
ГОСТ 14048.3-78 Концентраты цинковые. Методы определения меди, свинца и кадмия
ГОСТ 10845-98 Зерно и продукты его переработки. Метод определения крахмала
ГОСТ 9906-61 Хлебец ленинградский. Технические условия
ГОСТ 9903-61 Лепешки ржаные. Технические условия
ГОСТ 8227-2022 Хлеб и хлебобулочное изделия. Укладывание, хранение и транспортирование.
ГОСТ 34702-2020 Пшеница хлебопекарная. Технические условия.
ГОСТ 28673-2019 Овес. Технические условия.
ГОСТ 28672-2019 Ячмень. Технические условия.
ГОСТ 31806-2012 Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные. Общие технические условия
ГОСТ 31751-2012 Изделия хлебобулочные жареные. Общие технические условия
ГОСТ 31750-2012 Изделия макаронные. Методы идентификации
ГОСТ 31700-2012 Зерно и продукты его переработки. Метод определения кислотного числа жира
ГОСТ 31699-2012 (ISO 21415- 1:2006) Пшеница и пшеничная мука. Определение содержания клейковины. Часть 1. Ручной метод (ISO 21415-1:2006, MOD)
ГОСТ 26811-2014 Изделия кондитерские. Йодометрический метод определения массовой доли общей сернистой кислоты
ГОСТ 32908-2014 Изделия макаронные безглютеновые. Общие технические условия
ГОСТ 32677-2014 Изделия хлебобулочные. Термины и определения
ГОСТ 5900-2014 Изделия кондитерские. Методы определения влаги и сухих веществ
ГОСТ 32197-2013 Изделия макаронные. Методы определения цвета и потемнения на трехкоординатном колориметре
ГОСТ 32196-2013 Изделия макаронные безглютеновые. Иммуноферментный метод определения глютена
ГОСТ 27839-2013 Мука пшеничная. Методы определения количества и качества клейковины.
ГОСТ 26361-2013 Мука. Метод определения белизны
ГОСТ 27494-2016 Мука и отруби. Методы определения зольности
ГОСТ 34054-2017 Концентраты пищевые. Каши лечебно-профилактические для детского питания. Технические условия.
ГОСТ 34051-2017 Изделия хлебобулочные диетические с сорбитом. Технические условия.
